Mikrogolf Sade Brood
n Maklike en gesonde papegaai brood!
Bestanddele:
Droë Bestanddele:
– 1 Koppie Gars Meel (Barley Flour)
– 1/2 Koppie Maizena
– 50ml Saad van jou keuse. Ek het Nature’s Choice se Miracle Plus Plus saad gebruik.
Nat Betanddele:
– 2 Ekstra groot eiers
– 1 Eetlepel Olyf olie
– 1/4 Koppie Appelsous
– 1/2 Koppie Vrugtesap
Metode:
Puffin
– Meng al die droë bestanddele in n bak saam.
– In n apparte bak, meng nou al die nat bestanddele saam.
– Voeg die nat bestanddele by die droë bestanddele in en meng alles baie goed saam.
– Smeer n mikrogolfbak met n klein bietjie Olyf olie en skep dan die deeg in die bak in.
– Mikrogolf by volle krag vir 6 min, laat staan dan die brood nog so 2 min.
– Verwyder nou die brood uit die mikrogolf en laat hom afkoel.
– Sny in blokkies en gee vir die verekinders.
***Die brood kan ook gevries word***
©Die Papegaai Kombuis/Elna de Witt 2013
Die Papegaai Kombuis 